Armando Barriguete Meléndez
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El doctor Barriguete es consultor de obesidad y trastornos de la alimentación del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, y académico de la Academia Nacional de Medicina de Francia, de la Academia Nacional de Cirugía de Francia y de la Academia Mexicana de Cirugía.
Es coordinador México-Francia. Pertenece al consorcio NUTRINET Salud México, con la participación de cinco institutos nacionales de salud, tres universidades y dos ONG.
Ha publicado 176 trabajos tanto en español, como en francés, inglés y portugués.